Menù 1 settimana di Febbraio

Questa settimana è la mortadella uno degli ingredienti principali che ho utilizzato in ben tre ricette. In genere compro un pezzo intero abbastanza grosso che spesso si trova in offerta e lo uso come protagonista in più piatti possibili. Ho trovato anche due ricette che hanno trasformato l'indivia belga in una verdura che tutta la famiglia ha mangiato con gusto. Un successone visto che fino ad oggi ero l'unica a mangiarne cespi e cespi! Buon appetito allora e buon inizio mese di febbraio.

Qui il link per Lista della Spesa ed Elenco delle Ricette 

LUNEDI'	MARTEDI'	MERCOLEDI'	GIOVEDI'	VENERDI'
PLUMCAKE SALATO CON NOCI, EMMENTHAL E MORTADELLA	CARPACCIO DI PERE E PECORINO DOLCE	POLPETTE CON MORTADELLA E ZUCCHINE TRIFOLATE AL LATTE	SPIEDINI DI MAIALE E INDIVIA BELGA E CIPOLLE	INDIVIA BELGA IN CROSTA DI SFOGLIA
MINESTRA DI ORZO E RISO CON VERDURE INVERNALI	PASTA CON MORTADELLA E PAN GRATTATO	INSALATA MISTA CON SEMI DI ZUCCA E MANDORLE	FARFALLE RICOTTA E POMODORO	CANNELLONI DI ZUCCA

Qui trovate  il link per la Lista della Spesa ed Elenco delle Ricette mentre qui il link per la torta della settimana: Plumcake all'arancia