Menù 3 settimana di Gennaio

L'idea per questo menù nasce dalla necessità di utilizzare quello che è rimasto in frigo e freezer dagli acquisti per le feste di Natale. Io compro sempre più del necessario sotto le feste e a gennaio mi trovo sempre con qualche confezione di salmone e gamberetti che avanza. E così questa settimana ho pensato ad un menù facile e veloce da preparare e a base soprattutto di pesce. Buon inizio 2016 e buon appetito allora!

LUNEDI'	MARTEDI'	MERCOLEDI'	GIOVEDI'	VENERDI'
AFFETTATO DI POLLO CON INSALATA DI MELE E POMODORI	PRETZLE FARCITI	TAGLIATELLE POMODORINI E QUARTIROLO	UOVA SODE CON PESTO DI RUCOLA	CAPESANTE GRATINATE ALLE MANDORLE E AGRUMI
MINI QUICHE DI PATATE E PORCINI	LASAGNE AL SALMONE , PATATE E PANNA ACIDA	CARPACCIO DI PIOVRA	GAMBERETTI IN CIOTOLE DI LATTUGA	TAGLIATELLE CON CREMA DI CASTELMAGNO E NOCCIOLE

Qui trovate il link con LISTA DELLA SPESA ED ELENCO RICETTE mentre qui trovate il link alla torta di questa settimana Torta della settimana: fondente al cioccolato (No glutine e No lattosio!)